丸半金物.shop

寿光 出刃包丁 90

刃元が厚く、切っ先が薄く鋭く、魚や鳥獣を骨ごと叩き切ったり、三枚おろしにと使い分ける。135から150ぐらいまでを小出刃庖丁とよんで、サバや小タイの骨切り、おろし、ヒレ引きなどに使います。

売り切れました
ありがとうございます
販売価格 0円(税0円)
購入数

ピックアップ商品