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東寿光 牛刀 240

東寿光 牛刀 240

黒丹共口金

特殊鋼鍛造品

40年以上前の鋼です

全長370ミリ
刃渡り250ミリ

特価品

洋包丁は和包丁に比べて種類が少なく
形は牛刀に代表される
鳥獣肉から野菜まで、いろいろな用途に
使えるようにできている
ほとんどが丸ごと鋼で造られている
販売価格 5,400円(税400円)
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